常见的不锈钢有奥氏体不锈钢，马氏体不锈钢及双相不锈钢等类型。不同类型的不锈钢有着各自不同的性能特点及适用范围，不同的用途需要不同种类的不锈钢，只有适用的才是较好的。
1、奥氏体不锈钢
这种不锈钢的含铬大于18%，此外还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素，属于综合性能比较好的不锈钢，经常被用于栏杆、户外窗体等，具有耐酸、耐腐蚀的特点。
2、马氏体不锈钢
马氏体不锈钢属于强度比较高的不锈钢，不容易受到损坏，但是可塑性和可焊性比较差。常被用来制作餐具、外科手术器械等。
3、双相不锈钢
双相不锈钢指铁素体与奥氏体各约占50%，一般较少相的含量***少也需要达到30%的不锈钢。它的可塑性和韧性很高，且具有优良的耐孔蚀性能，用于制作耐高温的器件。
其中双相不锈钢有着较为优异的耐腐蚀能力，但耐温性能不及奥氏体及马氏体不锈钢。马氏体不锈钢可通过热处理进一步提高硬度及机械性能，适用于制造耐磨及强度要求较高的零部件。奥氏体不锈钢不需要进行热处理，焊接性能良好，耐温能力优于其它不锈钢，因而较多应用于结构件中。
