304和316不锈钢均为食品级不锈钢，两者的主要区别在于：
304不锈钢不添加钼。316不锈钢含有2%~3%的钼，因此具有更好的耐腐蚀性（盐水和氯化物环境）。它通常被称为船用不锈钢。因此，它经常用于海洋工业、医疗工业、化学工业和食品工业。
此外，316不锈钢的耐热性也高于304不锈钢，因此更多地用于高温化工、冷却设备等行业。
但我们应该知道的是，304和316不锈钢可以满足日常生活的需要。304在价格上更具优势。它们通常被制成锅碗瓢盆和其他容器。316不锈钢更贵。
如果你给你的孩子买，如果经济允许，你可以买316不锈钢餐具，因为孩子们经常喝乳制品，316不锈钢具有更好的耐腐蚀性。如果你的家人经常喝咖啡，也建议使用316不锈钢。
当然，如果你认为316不锈钢太贵，304不锈钢也可以，这取决于你自己的情况，但需要注意的是，你应该购买正规购物中心和商家的产品，并小心购买一些劣质产品。